Genistein Kedelai Baik Untuk Penurunan Lemak Tubuh.

Photo Binaraga Ade Rai, salah seorang atlit binaraga indonesia mengungkapkan "Seringkali kita mencari magic pill hingga ke ujung dunia untuk menurunkan berat badan. Padahal beberapa zat penurunan lemak terkuat masih berasal dari alam dan ada di dekat kita." Salah satu nutrisi yang terkandung dalam kacang kedelai -Genistein- ternyata memiliki manfaat yang hebat. Salah satunya adalah mengurangi volume makanan, menurunkan berat badan, dan membakar lemak. Dari hasil studi, pemberian suplemen genistein mengurangi total makanan sampai 14%, berat badan hingga 9%, sementara laju pelepasan lemak mencapai 290%!. Studi yang dilakukan di laboratorium ini , memberikan secercah harapan dan potensi manfaat yang besar pada kesahatan manusia. (Journal Nutrition, 136:409-414, 2006). Kacang kedelai adalah makanan alamiah yang kaya manfaat. Harganya produk olahannya relatif murah, dalam bentuk tempe, tahu, bubuk kedelai, dll. Selain itu konsumsi kedelai dengan penyajian rendah lemak juga sangat bermanfaat untuk melawan kanker, menormalkan kolesterol dan tekanan darah.